ALDEIAS DA SERRA D.O.C TINTO

Vinho tinto de origem portuguesa, pertencente a região do Dão. Apresenta coloração rubi com reflexos violáceos. Possui aroma predominante de frutas maduras de pomar. No paladar é equilibrado, longo e estruturado. Harmoniza bem com carnes vermelhas e queijos maturados.

A região do Dão é conhecida pela qualidade dos vinhos que são produzidos dentro de sua área territorial. Além da posição privilegiada, seus solos de origem franco arenoso, proporcionam um aroma diferenciado, característico dos vinhos desta região.

Ficha Técnica:

ALDEIAS DAS SERRAS ENCRUZADO BRANCO

Vinho branco de origem portuguesa, pertencente a região Terras do Dão. Apresenta coloração citrina com laivos de palha. Possui aroma mineral, típico da casta. No paladar é fresco, untuoso e de grande longevidade. Harmoniza bem com carnes brancas e saladas.

A região do Dão é conhecida pela qualidade dos vinhos que são produzidos dentro de sua área territorial. Além da posição privilegiada, seus solos de origem franco arenoso, proporcionam um aroma diferenciado, característico dos vinhos desta região.

Ficha Técnica:

ALDEIAS DAS SERRAS D.O.C BRANCO

Vinho branco de origem portuguesa, pertencente a região do Dão. Apresenta coloração citrina com reflexos esverdeados. Possui aromas predominantes de frutas tropicais com notas florais. No paladar, apresenta notas frescas com acidez equilibrada, leve e fácil de beber. Harmoniza bem com peixes e saladas.

A região do Dão é conhecida pela qualidade dos vinhos que são produzidos dentro de sua área territorial. Além da posição privilegiada, seus solos de origem franco arenoso, proporcionam um aroma diferenciado, característico dos vinhos desta região.

Ficha Técnica:

GÁUDIO RESERVA TINTO

Vinificação e Estágio: Fermentação exclusiva em balseiros de carvalho francês. Estágio em barricas novas de carvalho francês por 12 meses. 36 meses de estágio em garrafa.

Notas de Prova:
Aroma: Especiarias com fruta negra em compota, tosta bastante suave e ainda com umas pequenas nuances de baunilha.

Boca: Um vinho robusto e marcante, com taninos bastante presentes, mas redondos e suaves, que lhe vão conferir persistência e um longo final.
 

Harmoniza: Este é um excelente vinho para pratos de carnes vermelhas.

Premiação:

Medalha de Ouro: Concurso internacional de Vinhos AWC Vienna 2022

Ficha Técnica: